野菜的种类？
1、荠菜
荠菜是大家都认可并且食用过的野菜。
荠菜的营养价值非常高，适合用来做成馅料包成饺子吃，或是和鸡蛋一起做成煎饼吃，都很好吃。
荠菜有野生和人工种植的两种。
冬天的荠菜最为鲜嫩可口。
2、鱼腥草
鱼腥草是一种大多数人都爱吃的野菜。
鱼腥草有人种植和野生的两种。
鱼腥草是可以生吃的野菜，就是洗净后加入调味料拌匀就可以食用了。
3、灰灰菜
灰灰菜是非常不错的野菜。
灰灰菜的叶子是椭圆形，叶子上有白色的石灰一样，因此起名叫灰灰菜。
灰灰菜需要焯水后才能烹饪。
灰灰菜可以焯水后凉拌，清炒都可以。
4、槐花
槐花是槐树上的花朵，是一种好吃的野菜。
槐花气味香浓，颜色洁白，口感清甜。
槐花可以清炒，凉拌，蒸熟吃都非常不错。
5、花椒芽
花椒芽是花椒树的嫩芽，是一种可以食用的野菜。
花椒芽最好吃的做法，是加入面粉，放入油锅里炸熟后食用。
野菜有哪些？
荠菜，马齿苋，蕨菜，苦菜，蒲公英，鱼腥草，水芹菜，车前草，香椿，野葱，槐花，蒌蒿，这些都，荠菜是最受欢迎的野菜，可以荠菜炒鸡蛋，还能包包子，包饺子，都非常好吃。
野菜有哪几种？
1、荠菜
荠菜是大家都认可并且食用过的野菜。
荠菜的营养价值非常高，适合用来做成馅料包成饺子吃，或是和鸡蛋一起做成煎饼吃，都很好吃。
荠菜有野生和人工种植的两种。
冬天的荠菜最为鲜嫩可口。
2、鱼腥草
鱼腥草是一种大多数人都爱吃的野菜。
鱼腥草有人种植和野生的两种。
鱼腥草是可以生吃的野菜，就是洗净后加入调味料拌匀就可以食用了。
3、灰灰菜
灰灰菜是非常不错的野菜。
灰灰菜的叶子是椭圆形，叶子上有白色的石灰一样，因此起名叫灰灰菜。
灰灰菜需要焯水后才能烹饪。
灰灰菜可以焯水后凉拌，清炒都可以。
4、槐花
槐花是槐树上的花朵，是一种好吃的野菜。
槐花气味香浓，颜色洁白，口感清甜。
槐花可以清炒，凉拌，蒸熟吃都非常不错。
5、花椒芽
花椒芽是花椒树的嫩芽，是一种可以食用的野菜。
花椒芽最好吃的做法，是加入面粉，放入油锅里炸熟后食用。
