安大妈鱼丸汤怎么做的?
食材:
冬瓜、鱼丸、紫菜,蒜苗,姜
做法
1.锅内加水放入姜末烧开
2.倒入鱼丸煮至沸腾,加入冬瓜煮熟
3.加入紫菜,盐,鸡精,香油调味,最后撒蒜苗出锅
陆丰鱼丸汤的做法?
食材:
白萝卜半根、鱼丸、葱花适量
调料:
盐,白胡椒,香油
做法:
1.白萝卜切丝(我用的擦丝器),葱花备用
2.热锅少油加入萝卜丝炒1分钟左右加入开水(一定要开水,汤才会是奶白色哦)
3.水开加入鱼丸煮2分钟即可(丸子飘上来就好了)
4.加入适量食盐,白胡椒,1勺香油调味.最后撒上葱花
冬瓜紫菜虾仁汤做法?
食材用料:
冬瓜150g,虾皮15g,紫菜适量,油适量,盐适量,葱花适量,蒜碎适量
做法步骤:
1,准备好所有食材。
2,将冬瓜去皮和瓤后冲洗干净切小块,葱蒜备好。
3,锅中油微热后放入适量虾皮翻炒片刻。
4,然后放入葱蒜炒香。
5,接着放入冬瓜块翻炒。
6,最后倒入适量清水和食盐大火煮开。
7,煮至冬瓜变软即可。
8,临出锅前撕入紫菜搅动均匀即可关火。
9,一道鲜美的冬瓜紫菜虾仁汤就做好了。
江苏鱼饼鱼圆吃法?
鱼丸饼紫菜汤
材料:
紫菜一片、鱼饼一大块、芹菜两根、油适量、盐适量
做法
1、将芹菜切成段,然后放到盘里面,备用。
2、将鱼饼切成片,放到盘里面,备用。
3、然后就是在锅里面倒入适量的水,等水沸腾了,就将鱼饼放入。
4、然后就是将锅盖盖上了,煮两分钟。
5、时间到了,就是将紫菜放入,搅拌均匀了,然后放入适量的盐和酱油。