炖什么汤最补血?
我个人推荐红枣山药汤。
做法:
取红枣十颗去核洗净用水浸泡至软,山药三百克去皮切小块,将两者一起放入清水中烧开,直至煮烂,最后加入若干的桂圆,少量白糖,煮几分钟后关火,即可食用。
红枣和当归都是具有补血、活血之效,可滋心脾、补气血;山药也是富含b族维生素、营养价值高的食,益气养血功效显著。
补气血乌鸡汤的做法?
补气血喝乌鸡汤有不错的功效的,一般乌鸡汤的做法很简单,首先把乌鸡处理干净,不要用乌鸡的内脏,在进行焊水捞出,然后放入一些补血的食材或者是药材,再加入调味料盐,料酒,加入适量的水用大火烧开再转用小火慢炖四五十分钟就可以了,在喝的时候最好是先将表面的油珠去掉,以免太油腻。