美极鲜味汁含盐量?
100毫升含3克盐。
除了美极还有其他牌子的鲜味汁吗?
除了每集还有厨邦的,厨帮的鲜味汁儿也很不错。
为什肠粉汁要放美极鲜味汁?
肠粉汁放美极鲜味汁,很有效的调和肠粉汁,的味道,是肠粉的层次,口感更加丰富
猪扒酱汁做法?
您好,猪扒酱汁的做法如下:
材料:
-猪扒
-蒜末
-姜末
-酱油
-料酒
-白糖
-盐
-水淀粉
步骤:
1.将猪扒洗净,去掉多余的脂肪,切成合适大小的块。
2.在碗中加入蒜末、姜末、酱油、料酒、少许白糖和盐,调成酱汁备用。
3.热锅加油,将猪扒放入锅中煎至两面金黄。
4.倒入酱汁,小火煮约5分钟,让猪扒充分吸收汁液。
5.用水淀粉勾芡,让酱汁变得浓稠即可。
猪扒酱汁做好后,可以搭配米饭或面条食用,口感香鲜美妙。
辣海盗捞汁配方?
捞汁的做法
自制捞汁的做法:
美极鲜味汁50克、海鲜汁500克、香醋300克、苹果醋200克、冰糖水200克、泰椒5克搅拌均匀即可。
菜例:主料:
金针菇100克辅料:
青笋100克、木耳50克、青瓜50克调料:
自制捞汁150克制作:
1、将青笋、木耳、青瓜改刀成丝,金针菇焯水后待用;
2、将金针菇和青笋丝、木耳丝、青瓜丝一同放入玻璃碗中,浇入捞汁,点缀太椒圈即可。
特点:
汁酸辣回甜,清爽开胃