香干炒芹菜的做法如何?
主料:
香干3块,芹菜300克
辅料:红圆椒一只,小葱一根
调料:
料酒、精盐、味精适量。
佐料:植物油3o克
制法:
1.将芹菜去根、去叶、去筋,洗净,切成寸段,粗茎切成两半。
2.香干洗净,切成干丝。
小葱洗净切成葱末.椒去籽,切丝.
3.坐锅点火,加入适量清水烧沸,将芹菜放入焯片刻,捞起沥干。
4.锅烧热,入油.油热后,入葱花,椒丝煸炒,将芹菜放入炒半分钟,再把香干倒入,滴料酒,加适量精盐、味精,翻炒几下,出勺装盘。
芹菜炒香干家常做法王刚?
材料
芹菜400克白豆干5个姜蒜适量生抽,鱼露(可有可无)糖适量盐
做法
1、热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。
2、倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。
3、锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。
4、倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。
5、关火把炒熟的芹菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。
芹菜炒香干家常做法王刚?
材料
芹菜400克白豆干5个姜蒜适量生抽,鱼露(可有可无)糖适量盐
做法
1、热锅放油,然后放入姜和蒜爆锅。
2、倒入洗净切段的芹菜,炒到芹菜变软,加入盐,炒匀,盛出放入盘里。
3、锅里放油,加入切成条的白豆干,直到炒软。
4、倒入生抽和少量鱼露,加入少量糖。
5、关火把炒熟的芹菜回锅,和炒好的豆干拌匀,盛盘即食。
香芹炒豆干的家常做法?
先将香芹清洗干净,然后沥干水分,切成均匀的段,在将豆干切成均匀薄片备用,起锅烧油热,放入少许蒜蓉葱花小米辣爆香锅后,放入豆干片翻炒几下后,放入少许盐和鸡精耗油翻炒一分钟左右后,放入香芹段,一起翻炒几下后,浇入少许香油,翻炒几下出锅即可食用。
色香味俱全好吃?
芹菜炒香干怎么做?
食材:
芹菜200克,蒜末3g,香干100克。
做法:
1.香干洗干净切丝待用。
芹菜叶子去掉,切段洗干净。
2.锅中水烧开,加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水,水开后就可以捞出来了。
这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。
3.锅中底油,放葱花,姜片爆香一下,加点盐,酱油爆炒一下。
4.倒入焯过水的芹菜,加点盐爆炒一下。
时间不要炒的太长,因为芹菜已经焯过水了,大火炒个2分钟这样,加点鸡精就可以起锅了
芹菜炒香干的做法?芹菜炒香干怎么做?
1.芹菜去筋后折成小段,香干、蒜、干辣椒洗净。
2.香干切粗丝、蒜切片、干辣椒切段。
3.锅里水烧开,放入香干焯水。
4.捞出控干水备用。
5.热锅冷油,放入蒜片、干辣椒段炒出香味。
6.倒入香芹炒七八分熟。
7.倒入香干翻炒,加入白糖、胡椒粉、生抽炒匀入味。
8.加盐、味精翻炒均匀。
9.盛盘。