一把鸡腿做法？
用料：
全鸡腿；板栗；辣椒；花椒；桂皮；姜；盐；料酒；糖；酱油；胡椒粉
做法：
1.鸡全腿剁小块，洗净装入大碗里，加盐，料酒，酱油，姜抓匀腌20分钟
2.板栗洗净，改刀成大小均等的块。
入油锅煎炒至半熟后捞出备用
3.余油再次烧热，放入腌好的鸡块，炒至表面金黄
4.放辣椒，花椒，姜丝，桂皮煸香
5.加入没过鸡腿块的清水，大火烧开后加入板栗煮5分钟
6.调入盐，酱油，少许白糖和胡椒粉，转小火焖煮半小时左右收汁，撒上小葱末起锅即可
鸡腿什么做法好吃？
食材：
鸡腿、葱姜、胡萝卜、香菇
做法
1.鸡腿改花刀浸泡出血水，加入葱姜、少许宝宝酱油抓匀腌制30分钟以上。
2.胡萝卜和香菇切片，和腌好的鸡腿一起摆放到锡纸中，包起来蒸30分钟出锅后撒上葱花即可～
小大鸡腿的做法？
用料：
鸡腿一个；洋葱一个
做法：
1.鸡腿去骨切块，加酱油，胡椒粉，淀粉抓一下
2.洋葱切丝
3.油锅放鸡腿炒到有点发焦黄，放洋葱，加酱油，料酒翻炒
4.盖盖子改小火焖煮30分钟到洋葱化掉
鸡腿块的家常做法何大厨？
步骤1
鸡腿切块，泡水放点盐，中途换水几次根据鸡腿没有渗出血水为准
步骤2
腌制，加盐少量，一耗油盖耗油，老抽适量看颜色，鸡精适量，料酒适量，白胡椒粉适量，生姜几片，香叶一片，生粉适量，抓一抓，按一按，腌制十五到二十分钟想更加入味可以腌制时间长点
步骤3
我是分两次炸，倒了小半锅油，先炸一份炸一分钟捞起，然后再下锅炸一分钟捞起，最后再下锅炸会一两分钟熟了可以直接吃
步骤4
辣味，锅里放点油，放花椒姜丝大蒜块辣椒段爆香转小火，倒鸡肉翻炒开中火微焦香，关火装盘
超级简单的炖鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃？
鸡腿洗净
用刀将鸡腿一侧划开
备好葱姜
葱姜倒进碗里，放入料酒、醋、酱油、盐，搅拌一下。
农家鸡腿的做法？
材料鸡腿3个（约400克）、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐、生抽、醋
做法
1.准备所需材料
2.将鸡腿剔去骨头
3.加入15克烤肉料
4.再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上
5.烤盘里垫锡纸洒少许水，将腌好的鸡腿肉摆在烤网上
6.烤箱预热200度，中层烘烤35-40分钟
7.烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜
8.再烤15分钟再刷一层蜂蜜，共刷两次蜂蜜，最后烤熟即可
