提及酥肉的相关内容，许多人不太了解，来看看小花的介绍吧！
小酥肉怎么做?
小酥肉的正宗做法如下：准备材料：里脊肉130克、红薯淀粉40克、盐2克、花椒粉适量、鸡蛋1个、油适量1、里脊肉切成3mm长条，放入1克盐，少许花椒粉腌制。
2、红薯淀粉加入鸡蛋混合成均匀的糊状，静置一会。
3、面糊中放入1克
酥肉的配料及做法
酥肉的制作方法如下：五花肉300克、普通面粉20克、玉米淀粉10克、蛋清两个鸡蛋的蛋清、盐4克、十三香2克、料酒10克、生抽10克、葱5克、姜5克、八角一个、鸡精2克1.五花肉切片，或者切条，放盐、十三香、料酒、一个蛋清
酥肉是什么
3.起油锅炸肉条，先用火灾将外皮炸定形，再调为文火炸成金黄色，用漏杓捞出就可以服用。
4.另一种食用方法：吃剩的小酥肉，冷藏储存，下一次吃时，用凉水烹煮〈水磙再煮牛肉的千层酥皮会腐烂〉，最後再加白菜细火慢炖
酥肉怎么做
酥肉做菜方法：食材：猪五花肉、油、精盐、青菜、花椒粉、五香粉、料酒、酱油、八角、陈醋、小葱、生姜、面粉。
步骤1拌匀后倒入料酒腌渍半小时左右去腥。
步骤2大碗里倒入干面粉，磕入一个鸡蛋。
步骤3加一点清水，用力搅成粘稠
酥肉的做法
酥肉的做法用料：五花肉、花椒、胡椒粉、食用盐、糖、料酒、鸡蛋。
做法：1、五花肉洗净去皮切成半厘米厚的片。
2、锅开火烧热，倒入花椒，炒出香味，盛出，待花椒冷却后用刀压碎。
3、取出一个干净的容器，倒入肉片，加
本文字数共计725字，希望能对大家有所帮助。
