提及金针菇凉拌菜的做法?(金针菇凉拌的做法网红?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小兰的介绍吧!
金针菇凉拌菜的做法?
主料:金针菇适量
辅料:葱适量、蒜适量、红辣椒适量
调料:油适量、盐适量、醋适量、酱油适量
做法步骤
1.金针菇洗净控水。
2.葱蒜和红辣椒备用。
3.小葱切碎装盘。
4.红辣椒和蒜改刀备用。
5.金针菇焯水捞出过凉沥干水分。
6.金针菇放入碗中,放入葱花,蒜末,红辣椒。
7.用热油淋入激出香味儿,加盐,醋、酱油。
8.搅拌均匀即可享用。
金针菇凉拌的做法网红?
食材清单
金针菇250g、小辣椒2个、蒜2瓣、小辣椒2个、葱一根、盐1茶勺、酱油2勺、醋1勺、香油半勺
烹饪步骤
1/4
金针菇去根撕成条大蒜切末辣椒切丁葱切好
2/4
将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟加入一茶勺盐捞出沥干水
3/4
将辣椒、酱油、大蒜、香油、醋搅拌均匀,然后锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀
最后一步
然后淋在金针菇上即可~
凉拌金针菇十大最佳凉拌菜?
步骤/方式1
十佳最佳凉拌菜之凉拌金针菇
食材用料
金针菇400克,香菜2颗,黄瓜半根,油适量,辣椒酱1勺,食盐半勺,鸡精少许,生抽1勺,陈醋1勺
做法如下
锅里水烧沸,放入金针菇煮熟
步骤/方式2
黄瓜擦丝,香菜洗净切碎
步骤/方式3
金针菇捞出沥干水分,加入黄瓜香菜及所有辅料
步骤/方式4
拌匀即可装盘
凉拌金针菇的做法是什么?
凉拌金针菇的做法:
1、金针菇去根,沸水焯20-30秒后捞出,过凉水后控水备用。
2、黄瓜洗净切丝,放少许精盐腌渍10分钟。
3、大蒜瓣切细末后倒入1/2汤匙生抽。
4、放少许精盐。
5、倒入一汤匙白糖。
6、滴入适量香油。
7、根据个人喜好倒入适量花椒油调匀。
8、把调好的料汁倒入盛有黄瓜丝,金针菇的碗里,拌匀即可。
金针菇凉拌家常怎么做?
1.
350克金针菇洗净沥干水分
2.
3根小葱切碎装盘。
3.
3个红辣椒和2瓣蒜改刀备用。
4.
金针菇焯水捞出过凉沥干水分。
5.
金针菇放入碗中,放入切好的葱花,蒜末,红辣椒。
6.
倒入一勺热油淋入激出香味儿,加2克盐,一勺醋、一勺酱油。
7.
搅拌均匀即可享用。
拌金针蘑的做法,黄瓜拌金针蘑怎么做好吃?
食材明细
黄瓜适量
金针菇适量
大蒜适量
盐适量
生抽适量
香醋适量
芝麻油适量
剁椒适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
黄瓜拌金针菇的做法步骤
1
金针菇去掉根部,洗净。
2
锅中放水煮沸,放入金针菇焯熟。
3
把焯好的金针菇过凉水,至没热气把水挤干。
4
黄瓜洗净。(我把外皮刮了一些)
5
把黄瓜用刀背拍成小段。
6
大蒜去皮拍碎。
7
碗中放入金针菇、黄瓜、大蒜、剁椒。
8
放一点盐、一小勺生抽、适量香醋和芝麻油拌匀即可装盘。