提及小花菜怎么做好吃？以及菜花怎么做好吃又简单？的相关内容，许多人不太了解，来看看小川的介绍吧！
小花菜怎么做好吃？
食材：有机花菜300g，猪五花100g，红尖椒20g，蒜两瓣，姜20g，葱绿两根，蒸鱼豉油两勺，耗油一勺，豆豉辣酱一勺，白糖一小勺，盐(泡花菜)一小勺。
做法：
①花菜泡水里20分钟，水里放一小勺盐菜花掰开小朵，五花肉切稍薄片，蒜姜切片，红椒葱绿切段。如果有青蒜代替葱绿更好。
②煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。
③热锅凉油，小火少许油，放入五花肉煸炒，煸出油，两面煸黄，放入蒜姜炒出香味。加入一大勺豆豉辣酱，炒出红油。放入花菜和红椒，加入两勺蒸鱼豉油，一勺耗油，一小勺糖大火不停翻炒约两分钟。
④翻炒约两分钟，出锅前放入葱绿略炒即可
菜花怎么做好吃又简单？
用料：花菜350g、小米椒3个，生抽一勺、盐小勺、油少许
做法：
1.花菜扳成小朵，放入淡盐水中浸泡十分钟，再用清水洗净，沥干备用；
2.把小米椒切一下；
3.热锅凉油，下花菜大火翻炒；
4.大约3分钟，加入生抽，盐调味；
5.加入小米椒翻炒均匀即可。
