提及蒜泥青椒土豆片的做法？（青椒土豆丝的做法最正宗的做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小菊的介绍吧！
蒜泥青椒土豆片的做法？
步骤1/3倒入适量色拉油，加入小蒜，炒香
步骤2/3放入土豆，翻炒，加盐一勺，继续翻炒一会，加入青椒，加水，盖上盖闷一会
最后一步加入鸡精，出锅
青椒土豆丝的做法最正宗的做法？
食材准备:土豆一个，青椒一个，干红辣椒一个，白醋适量，盐适量，调料水适量，姜适量，大蒜适量，食用油适量
做法步骤
1、土豆切薄片，再切丝。
2、青椒切斜丝
3、土豆丝切好，淘洗淀粉备用。
4、葱、姜，切好备用。
5、锅中油烧热，爆香葱姜。
6、放入土豆丝，快速翻匀。
7、立马调入白醋翻炒均匀。
8、放入青椒，红辣椒，调入调料水、盐，快速翻炒至青椒断生即可。
8分钟青椒土豆丝做法？
食材明细
土豆、长青椒、葱、姜、盐、白醋、鸡精、食用油。
1、所有食材准备好。
2、将土豆削皮洗净后切丝。
3、青椒洗净切丝。
4、切好的土豆丝放到水里（一是防止氧化变黑，二是去除一部分淀粉，防止炒的时候粘锅。）
5、炒锅加热，倒入适量的食用油，放葱姜爆香。
6、倒入土豆丝快速翻炒，并加入适量的盐，白醋。
7、大约翻炒2分钟左右，土豆断生后，放入青椒丝翻炒。
8、青椒丝变色后，加入鸡精拌匀，关火装盘。
辣椒炒土豆丝怎么做？
尖椒炒土豆丝的做法
1.将土豆切成丝，放入盆中加入水泡泡；
2.将尖顶椒切成细丝备用；
3.将土豆丝捞出来控干水分；
4.锅内油烧热；
5.放入蒜；
6.加入尖椒来回翻炒；
7.放入控好的土豆丝；
8.加入酱油、醋、盐大火快炒；
9.炒一两分钟后即可出锅。
尖椒土豆丝儿的做法？
食材:土豆200克，青椒2根，葱、姜、食用油、盐、醋各适量。
1、土豆削皮洗干净，切成丝后浸泡在凉水中，加入少许醋，这样土豆不容易变色。
2、葱洗干净，切成葱花，姜切末。青椒洗干净，用刀切成两半，撕掉里面的筋，再拍扁切成丝。
3、起锅热油，然后放入葱花，姜末爆香；再放入青椒丝翻炒。
4、青椒丝煸炒一分钟左右盛出备用。锅中留底油，放土豆丝进行煸炒，炒至土豆丝变成半透明状，放入青椒丝。
5、放入适量盐，炒一分钟即可出锅装盘
青椒土豆片最正确的方法？
步骤/方式1
土豆切片（不用泡水里青椒掰大块（不用刀切洋葱切块蒜切碎酱油准备出来
步骤/方式2
锅中倒油
步骤/方式3
油热下土豆片
步骤/方式4
炒到变色
步骤/方式5
下入青椒、洋葱
步骤/方式6
翻炒几下
步骤/方式7
此时感觉要粘锅，赶紧倒入酱油加盐翻炒，加一点点清水
步骤/方式8
加入食盐、鸡粉、味极鲜、翻炒片刻、出锅
