提及雪梨银耳汤熬不出胶怎么补救?以及梨子银耳汤去皮好还是不去皮好?的相关内容,许多人不太了解,来看看小敬的介绍吧!
雪梨银耳汤熬不出胶怎么补救?
熬雪梨银耳汤千万不要着急,慢火煮,而且银耳必须提前清水泡发开,去掉根部。撕成一朵一朵的,在放入水小火慢煮放上冰糖,煮会在放入雪梨慢慢煮,时间越长,煮出的胶质也就越多,越沾乎。入囗即化。清火靖肺,止咳。是冬天家家都爱煮的营养饮品,非常好喝。
梨子银耳汤去皮好还是不去皮好?
还是去皮更好,因为现在的水果都有农药,这个是洗不干净的,所以吃的时候都要去皮,特别是熬制银耳汤,削皮更容易熬出梨汁