提及兔肉炖红菇汤做法?(满月兔炖什么比较有营养?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小文的介绍吧!
兔肉炖红菇汤做法?
兔子半只,红菇6朵,姜片6片
步骤如下:
第一步,将上面焯过水的兔子肉放入汤中隔水炖,记得放入姜片。
第二步,一样需要泡碗红菇水。即将6朵红菇放入小碗中泡半小时,让其红色在水中浮现出来,在临起锅前的10分钟才将此汤倒入。
第三步,将红菇水中的红菇捞起来放入兔子肉中炖继续炖1.5小时到2小时。
第四步,即将起锅前的10分钟,在兔子汤中加入泡好的红菇水,将其煮沸即可。
满月兔炖什么比较有营养?
满月兔最好炖参鸡汤参鸡汤营养丰富,其中的参和鸡肉都是高质量的蛋白质来源,有助于补充身体所需的营养物质,还可以增强免疫力、滋补身体、促进新陈代谢等多种健康效果
如果需要增加营养,可以适量加入红枣、枸杞、当归、银耳等配料,这样能够增强汤的滋补功效,更加有益健康
兔子肉炖什么汤好喝呢?
淮山药
食材用料
兔肉500克,淮山药3片,薏苡仁10克,
姜1块,盐2勺,料酒1勺。
方法和步骤如下:
1、准备新鲜兔肉,挑选那些带有骨头的兔肉
2、把兔肉放入电炖锅里,倒入开水,放入姜,淮山药,薏仁米,料酒
3、盖盖开始炖煮,用开水差不多需要2个小时左右
4、炖煮至兔肉软烂,加入盐调味
5、出锅,放少许葱花
兔子肉怎么煲才好吃?
一、主料:
兔肉1000克、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉50克、白胡椒粉1茶匙、美人椒50克、料酒1茶匙、青花椒20克、长尖椒30克、大蒜5瓣、茴香10克、大葱1根、老姜1块。
二、兔肉煲的做法步骤
步骤1
兔肉洗净切丁,切小一点,切好丁的兔肉加入料酒、盐、淀粉、白胡椒粉和老抽拌匀去腥入味。
步骤2
美人椒和长尖椒切成小段.青花椒和茴香适量,(花椒可以多一些),大蒜、老姜切成片,大葱切成段。
步骤3
热锅下宽油,8成热时滑入兔肉,大火炸2分钟,改中火再炸5分钟。
兔子和什么煲汤最好喝?
1.材料:兔肉,银耳,海带,鹰嘴豆,生姜,茯苓,甘草,白术,党参,当归,地黄,川芎,白芍。
2.做法
(1)先提前把鹰嘴豆浸泡一个晚上,海带和银耳分别浸泡两个小时,洗净之后备用。
(2)兔肉加入生姜片下水焯一下,捞出后用温水去掉浮末。
(3)把所有材料都放入砂锅中,大火煮开之后转小火慢炖两个小时,然后加上食盐调味。
兔子肉要用什么材料来煲汤?
原材料:兔肉400克,当归5克,构杞少许。
调料:姜片、葱段、盐各5克,料酒10克,味精、胡椒粉各少许。制作方法:
1.兔肉洗净,切块,放入沸水中,加料酒,焯水后捞出备用;当归用温水泡发;枸杞泡洗干净。
2.将兔肉和当归同入锅中,加适量水及构杞,小火炖至兔肉软烂,加入盐、味精、胡椒粉调味即可