提及粉丝蒜蓉蒸大虾的家常做法？以及蒜蓉粉丝虾蒸几分钟最好？的相关内容，许多人不太了解，来看看小妍的介绍吧！
粉丝蒜蓉蒸大虾的家常做法？
主料：鲜虾200g、粉丝50g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、香葱适量、生抽1勺、料酒1勺
蒜蓉粉丝蒸虾
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鲜虾挑去虾线，在背部开一刀备用。
2
粉丝提前用凉水泡发一个小时。
3
蒜切成末，香葱切成小粒。
4
在碗内放入1勺生抽，1勺料酒，少许盐，调好料汁。
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在盘底铺上泡好的粉丝。
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在粉丝上面摆上虾。
7
锅内放少许油，烧热后放入蒜末炒香，再倒入调好的料汁烧开。
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将烧开的料汁浇在虾身上。
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锅内水烧开后，把虾入蒸锅内大火蒸4、5分钟。
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取出盘子，把香葱碎撒在上面，另起一锅，放入少许油，烧热后把油浇在虾上即可
蒜蓉粉丝虾蒸几分钟最好？
蒜蓉粉丝虾蒸5-7分钟最好。
因为虾肉熟透需要一定时间，而粉丝蒸熟时间相对较短，5-7分钟可以保证虾肉和粉丝都熟透，口感也更加鲜美。
此外，蒜蓉的味道也需要一定时间才能充分渗透到虾肉和粉丝中，5-7分钟也可以让蒜蓉的味道更加浓郁。
如果蒸的时间过长，虾肉和粉丝会变得过熟，口感会变差。
如果蒸的时间过短，虾肉和粉丝可能没有完全熟透，口感也不佳。
