提及正宗湖南香干炒肉？以及香干炒肉家常做法王刚？的相关内容，许多人不太了解，来看看小廉的介绍吧！
正宗湖南香干炒肉？
食材：青椒、芹菜、肉、油、盐、鸡精。
1、首先，准备好食材，青椒芹菜肉切好备用。
2、把准备好的肉丝放上红薯粉跟郫县豆瓣。
3、用筷子搅拌均匀。
4、锅烧热，加油、放花椒炒香。
5、把拌匀的瘦肉倒入锅里快速翻炒。
6、肉丝变颜色后，把青椒芹菜倒入里面翻炒。
7、芹菜青椒变颜色后，一起拌匀加一勺盐加一勺味精起锅。
香干炒肉家常做法王刚？
用料：香干适量、猪肉适量、食用油适量、青椒适量、红椒适量、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。
做法：
1.把香干和猪肉切片、青红辣椒切丝、生姜蒜切片、葱切段之后，热锅蒸干锅里的水分后倒入食用油，把猪肉放进去炒熟后盛出。
2.接着将葱姜蒜炒香，放入香干翻炒两分钟左右，再倒入青红辣椒翻炒，然后加入生抽和盐炒入味，出锅前加入炒熟的猪肉翻炒片刻，就可以出锅盛盘了。
