提及水果汤圆的家常做法?以及汤圆里面的水果陷怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小慧的介绍吧!
水果汤圆的家常做法?
主料:
水果适量;
山药泥适量;
糯米粉适量。
辅料:
温开水适量;
白糖适量。
1.食材合影。
2.山药泥,糯米粉放入容器中加入适量温开水。
3.和成面团备用。
4.取适量喜欢吃的水果切成丁。
5.加入适量白糖捣成泥。
6.面团分成小剂子。
7.取一个小剂子擀薄放入水果馅。
8.包起来搓圆。
9.剩余的水果切小块。
10.锅中烧水放入水果块煮开。
11.放入汤圆煮熟。
12.出锅了。
汤圆里面的水果陷怎么做?
用料
糯米粉
黑芝麻馅料
苹果酱
做法

1/5将糯米粉放入大碗中,加入接近于开水温度的水倒入快速搅拌,将面团揉的光滑,加入热水和面是趁着热水的温度让面的粘性更大,包起来更容易些

2/5将揉好的面团取一小块搓圆

3/5捏成窝心的圆形,将馅放入,捏紧,去掉多出来的尖,将包了馅料的汤圆搓圆

4/5表面用掌心搓光滑

5/5将包好的汤圆,放入锅内,大火煮开后,煮至汤圆飘在水面中,汤圆就熟了