提及泡茶用什么水比较好？以及泡茶用水一般多少度最适宜？的相关内容，许多人不太了解，来看看小山的介绍吧！
泡茶用什么水比较好？
用矿泉水。矿泉水经过了特别处理，是目前环境下泡茶最好用水之一。目前很多茶叶店，泡茶用水，大多选择桶装水。一般的桶装水，价格相对便宜，也没有自来水那种消毒水气味，尽管没有山泉水泡得那么好喝，但能够正确反映茶香和滋味。
泡茶用水一般多少度最适宜？
泡茶水的温度要求与茶叶的种类有关
不同茶叶对温度要求不同：
比如红茶和绿茶，通常建议使用不超过100℃的水，80℃-85℃的水冲茶是最好的；而岩茶也要求水温不超过100℃，但是温度需要比绿茶和红茶高，一般90℃左右比较好
