咸鸭蛋一般要煮多久才熟?

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咸鸭蛋一般要煮多久才熟?

如今市场上很多咸鸭蛋都是煮熟了卖的,所以很多都是买回来就直接吃了。但是如果是自家做的咸鸭蛋,或是买回来的咸鸭蛋没煮过,那就需要煮熟了才能吃了。

对于煮咸鸭蛋的时间,要分用的是什么水煮。如果是用沸水煮的话,咸鸭蛋放进去煮大约8分钟就可以了。需要注意,开水煮的时间最好不要超过8分钟,因为超过8分钟的话,会导致咸鸭蛋的营养流失。相反,也不能低于8分钟,最好不要低于6分钟,如果低于6分钟,原先存在于鸭蛋里面的一些对人体不好的寄生菌没被杀死,会对人体造成危害。

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