提及山楂的做法家庭自制法?以及山楂怎么吃最好?的相关内容,许多人不太了解,来看看小敏的介绍吧!
山楂的做法家庭自制法?
1、将九成熟的山楂洗净、去核;
2、把琼脂放入碗内,用开水浸泡2小时,备用。
3、将山楂、浸软的琼脂和冷水一同放入锅内,置于大火上煮至山楂烂、琼脂溶化4.用捣臼将山楂捣成糊状,去籽,加入白糖,搅拌均匀,用小火煮20~30分钟即可离火。
5.将煮好的山楂糊趁热倒入3~4厘米厚的盘中,晾凉后即成山楂糕
山楂怎么吃最好?
山楂味道酸甜,具有开胃健脾的功效。山楂的吃法也很多,可以做成各种美食,我认为最好的是冰糖葫芦、山楂糕,或切片晒干后泡水喝。