提及唐山花生酥糖的做法？以及花生酥糖做法不用麦芽糖？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娴的介绍吧！
唐山花生酥糖的做法？
主料:
核桃适量
辅料:
花生50g，白糖30g，蜂蜜20g
步骤：
1·开好的核桃泡温水，泡去涩味
2·晾干核桃，放进微波炉，中高火，5分钟
3·放些许清水花生，白糖，蜂蜜，小火煮开，气泡很多带黄的时候放核桃仁
4·盛出晾凉，开吃
花生酥糖做法不用麦芽糖？
花生酥糖做法：
1、准备花生仁，红糖，白糖，姜丝。
2、花生仁放进预热好的烤箱，150度20分钟左右；烤熟后去掉花生皮，用擀面杖稍擀碎，放回烤箱保持温热状态。
3、不粘锅中放入红糖、白糖、姜丝，加水先用小火煮开，煮至粘稠状，用筷子沾一点糖，放入冷水里，咬一下能拉出丝并脆了，就可以了。
4、将温热的花生碎放入熬好的糖浆中快速拌匀，让每粒花生都沾上糖浆，倒入不粘的烤盘中，隔烘焙纸用力压平。没有不粘烤盘，可以在烤盘中垫油纸。
5、稍凉后脱模，切成长条的花生酥切成小段。
6、花生与糖最完美的结合，咬上一口满口生香，让人停不下口。
