提及苦菊凉拌做法黄磊以及辣根苦菊的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小英的介绍吧！
苦菊凉拌做法黄磊
准备材料：苦菊：200克、花生米：40克、蒜：4瓣、白糖：1勺、食用油：少许、生抽：2勺、葱末：少许、白芝麻：少许、盐：1克。
1、起锅倒入适量的油，小火炸花生。期间不断用筷子来回拨动花生。变色后出锅，撒少许盐拌匀。
2、苦菊洗净切段。（一定要撕开一片一片仔细洗，否则容易存沙子）
3、碗中放入切好的葱蒜末，放入盐糖，白芝麻，倒入生抽。
4、锅热放油，油热后直接浇到碗里。(油不用太多，比平时炒菜多些）
5、将汁倒入苦菊中拌匀，再放入花生豆拌匀。(这个最好出锅即食，否则容易腌出汤，而且花生米就不脆了，可以作为上餐桌的最后一道菜）
6、拌匀。
辣根苦菊的做法？
1.苦苣洗净控水，切成寸长小段。
2.将蒜去皮洗净，切成蒜末。
3.放到盘中，加蒜末和香油。
4.加适量醋。
5.加适量海鲜酱油。
6.加适量盐。
8加适量的辣根。
9.加少许白糖，拌匀即可。
