提及做粽子需要那些材料?以及粽子的材料有什么?的相关内容,许多人不太了解,来看看小娉的介绍吧!
做粽子需要那些材料?
包粽子需要准备的食材:糯米、大枣、花生、燕麦、草绳、竹叶。
粽子南北方还是有差异的,除了口味、包法也不一样,我们当地习惯包三角形的粽子,口味主要以大枣、花生为主,很少做咸味的,可能从小到大吃习惯了,个人觉得糯米和大枣、花生的结合,那种香甜软糯的口感是任何其它口味都无法超越的。
粽子的材料有什么?
粽子的材料比较多,主要的就是包裹用的粽叶和馅儿用的糯米。至于添加的馅料,就更多了。常见的有红枣粽、白粽、大肉粽、红豆粽等