面筋怎么做?简单的做法?(手工面筋怎么做?)

提及面筋怎么做?简单的做法?以及手工面筋怎么做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小惠的介绍吧!

面筋怎么做?简单的做法?

面筋6个青椒2个油1勺生抽2勺陈醋2勺蚝油1勺鸡精1勺

做法:

1、准备好所有食材

2、青椒切丝,面筋撕成条或者切块,油热下入青椒丝翻炒

3、倒入面筋翻炒,两勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖

4、一勺鸡精,翻炒均匀,出锅

手工面筋怎么做?

关于这个问题,手工面筋制作步骤:

材料:面粉、水

工具:大碗、手指

步骤:

1.将面粉加入大碗中,逐渐加入水搅拌均匀,直到面团不粘手为止。

2.将面团揉成长条状。

3.用手指将长条状的面团分别在两端轻轻拉长,再反复拉伸,直到形成细长的筋状。

4.将拉好的面筋放在开水中煮熟,捞出后用冷水冲洗凉透即可。

注意事项:

1.拉面筋时要轻柔,不能用力过猛,否则会断裂。

2.煮面筋时开水要足够,不能太少,否则面筋不容易煮熟。

3.冷水冲洗面筋时要彻底,以免面筋变硬。

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面筋怎么做?简单的做法?(手工面筋怎么做?)
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