提及海底捞清汤火锅底料有当归吗？以及清汤火锅底料怎么做才好吃？的相关内容，许多人不太了解，来看看小强的介绍吧！
海底捞清汤火锅底料有当归吗？
海底捞锅底配料有的有当归，有的没有，像我们江西的火锅配料就没有当归，我们江西的火锅配料就是花椒和辣椒，有点清汤的就是放番茄酱和枸杞，放肉，当归是一种药名有写地区就是能当归做海底捞锅底配料但我不喜欢放当归，放了这火锅就不好吃
清汤火锅底料怎么做才好吃？
答：自制清汤火锅底料
用料
玉米段3段，红枣 3颗，干笋 一小片，干香菇 3朵，虾米（海米） ，一小把大葱/香葱 适量，金针菇 1小把，盐和糖 适量，清水 适量生姜 3片
自制清汤火锅底料的做法步骤
步骤1
将所有的材料清洗干净。大葱切成段，如果是香葱的话打结即可，笋片比较大的话，改刀切小一点，生姜切成片。
步骤2
锅中加入清水，将所有材料放到里面，加入糖和盐、油大火煮开，然后再开小火慢煮就行了，煮到所有的材料都软化，就可以烫菜了。
