提及甘蓝怎么做好吃又简单？以及小甘蓝做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娥的介绍吧！
甘蓝怎么做好吃又简单？
1.
300克甘蓝洗净，控干水分，手撕成片，20克大蒜切碎；
入油锅炸至金黄捞出；
放入5克花椒炸香捞出，把50克五花肉放进去炒至微焦；
开大火，放入300克甘蓝快速翻炒；
放入3克盐，1勺生抽，1勺陈醋和3克白糖，炒匀即可。
2.
300克甘蓝洗净，切成条；
热锅烧20ml油，放入10克葱，10克姜爆香，300克甘蓝，50克粉柿子，30克尖椒下锅翻炒，放入3克盐，1勺海鲜酱油大火收汁时放入10克蒜再翻炒即可。
3.
300克甘蓝拿手掰开洗干净备用；
起锅烧20ml油下10克姜片，5克大料，小火倒入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油；
倒入10克蒜，5克干辣椒，5克花椒，炒香；
倒入300克甘蓝，撒上1勺生抽。甘蓝不好熟，过程中盖上锅盖焖一下，最后撒3克盐即可。
小甘蓝做法？
具体做法如下:第一，将小甘蓝洗净，去除耕地。
第二再提顶部，用刀划一个十字让其更加入味。
第三，用小锅煮适量的清水。水开后，把小甘蓝放入，煮三分钟。
第四，将煮好的小甘蓝捞出码盘。
第五，炒锅放入油，将蒜蓉炒香，加入少许煮甘蓝的水，然后再加入盐，糖，味精调味。最后加淀粉勾芡。
