提及炒木瓜家常做法？以及青木瓜怎样做才好吃？的相关内容，许多人不太了解，来看看小丽的介绍吧！
炒木瓜家常做法？
用料：
木瓜1个
油适量
盐适量
蒜适量
豆豉适量
酱油适量
做法：
1/7备好一个半熟的木瓜后切皮
2/7把切皮后的木瓜切块；备好蒜和豆豉
3/7加入油后爆炒蒜和豆豉
4/7放入木瓜后小火炒，并加入适量的酱油
5/7加入少量的水盖上盖子焖煮15分钟左右
6/7等到木瓜变色即可装盘
青木瓜怎样做才好吃？
食材：青木瓜半个、蒜3-4瓣、盐少许、油少许、酱油少许
方法/步骤
1、挑选青色的木瓜（这里选的是红木瓜，炒出来口感偏甜），对半切开后去皮去籽。
2、将处理干净的木瓜切薄块。
3、热锅下油后下蒜。随后将木瓜块放入锅中翻炒2-3分钟。
4、加小半碗水后，盖上锅盖焖煮至水干。
5、加入少许酱油提香，加少许盐。继续翻炒至软料，收锅。
注意事项
建议青木瓜切薄些较容易入味，口感也较好。
木瓜焖煮时根据所切木瓜块的薄厚加水，也可少量多次的加。
