提及倭瓜怎么做又简单又好吃？以及倭瓜的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小俭的介绍吧！
倭瓜怎么做又简单又好吃？
食材清单
倭瓜半个、清水适量、生抽0.5勺、大料3瓣、盐适量
烹饪步骤:
步骤1
倭瓜洗净切片
步骤2
大料3瓣备用
步骤3
倒一点油小火把大料炸黑
步骤4
放入倭瓜片翻炒
步骤5
放入生抽，清水和倭瓜片持平，根据个人口味放入咸盐，盖盖炖煮
步骤6
带水快没时，出锅
倭瓜的家常做法？
1、主料：倭瓜适量，辣椒适量，蒜适量，盐适量，生抽适量。
2、先将倭瓜洗净。
3、然后切片，蒜切末辣椒切碎丁。
4、锅中放油少许，等油五层热放蒜末爆香放辣椒轻炒后放入倭瓜。
5、迅速翻炒加入适量生抽、盐、加少量水出锅前撒上刚才剩余的蒜末。
6、最后完成装盘即可食用。
