干豆丝怎么炒好吃(干豆丝怎么炒好吃又简单)

有些人对豆干怎么炒很疑惑(豆干怎么炒好吃又简单)。让小秦来说说怎么炒豆干丝。

1.食材:豆腐干适量，胡萝卜适量，青椒适量。

2.辅料:葱适量，酱油适量，蚝油适量，盐适量，姜适量，蒜适量。

3.豆腐干焯一下，切丝。

4.胡萝卜、青椒切丝，葱、姜、蒜换成刀备用。

5.先将胡萝卜和青椒用油炒熟，备用。

6.锅里放油，爆香葱、姜、蒜、花椒粉，然后放豆腐干丝，加适量水，煮15分钟左右，再放胡萝卜丝、青椒丝、酱油、耗油、盐，翻炒均匀。

这就是我想说的。希望小秦的内容能帮助你了解更多。