有些人很好奇鱼头怎么做才好吃(超大鱼头怎么做才好吃)。让小勋来说说怎么做鱼头好吃。
1.准备食材:公鱼头一个，葱节，红枣，生姜。
2.把鱼头切成两半，煎的时候更容易煎。所有的碎片切好后，就可以在火上制作了。
3.在干净的锅中加热油，加入切好的鱼头，将鱼头煎至金黄色。煎鱼的时候一定要记得放点盐，这样才能保证鱼头里的咸味。
4.鱼头炸好后，放入生姜去腥，再加入纯净水。
5.鱼头汤最好不要用浮水。锅里加水，刚好盖住鱼头，然后烧开。烧开后放入砂锅，开大火，加锅盖，小火炖15分钟。
6.15分钟后，在汤中加入大白菜和红枣。一定要记住一千个豆腐一千条鱼都是煮的，也就是说鱼头可以用大火煮，而且还可以煮很久。只有用大火煮，汤才能煮白。
7.煨五分钟。
仅此而已。希望培训的内容能帮助你了解更多。
