黑咖啡怎么冲泡(黑咖啡怎么冲泡才好喝)

有些人很好奇黑咖啡是怎么冲泡的。下面就让小智来说说怎么冲泡黑咖啡吧。

1.在将热水倒入速溶咖啡之前，加入一勺常温水，搅拌均匀。咖啡豆中的淀粉溶于水，再用热水冲泡，可以使咖啡的风味更加突出。

2.80℃是冲泡速溶咖啡的适宜温度，最高不能超过90℃。如果温度过高，咖啡中的苦味成分会被过度提取。所以，想要咖啡口感香醇，就要避免水温过高。

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