有些人不知道怎么做凉拌苦瓜好吃(凉拌苦瓜怎么做好吃简单提示)。然后让小轩谈谈如何使苦瓜好吃。
1.苦瓜合适。
2.苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。
3.用斜刀切均匀的片。
4.往锅里加水,调入一茶匙盐。
5.水烧开后,将苦瓜倒入水中。(大约一分钟)
6.取出后放入准备好的凉开水中。
7.将红辣椒和葱切丝,浸泡在水中,以便卷曲。
8.将蒜末放入调味碗中,加入酱油、醋、糖和香油搅拌均匀。
9.将苦瓜捞出,略控水分,放入盘中,再放入红椒和葱白。
10.将调味汁倒在苦瓜上。
11.锅里热一点油。
12.将热油倒在大蒜上即可食用。
仅此而已。我希望小轩的内容能帮助你了解更多。