有些人很好奇肉怎么保鲜(不用冰箱怎么保鲜肉)。接下来，让萧蔷谈谈如何保持肉类新鲜。
1.切块包装保存:整块肉可以提前分成适当的小块，可以保存在有盖的食品盒或双层塑料保鲜袋中。可以按需食用，不影响其他食物，还可以提高肉类的冷冻速度，保证良好的肉质。
2.根据消费计划摆放:生熟肉分开存放，熟食在上面，生食在下面。如果你打算在几天内吃掉购买的肉，你可以把它放在冰箱温度较低的区域。如果要长期保存，要放在冰箱的冷冻室里。
3.速冻储存更新鲜:速冻可以保持肉类食品原有的新鲜度和口感，延长保存期。大量的食品，尤其是鱼类，可以在短时间内快速通过-1~-5度的冰晶区，从而防止细胞膜被冰晶刺破，解冻后最大程度地保持肉类的口感和营养成分。
仅此而已。我希望萧蔷的内容能帮助你了解更多。
