还有少数人不知道怎么炒西芹牛肉丝。接下来就让小杰说说芹菜炒牛肉丝吧。
1.材料:牛肉180克，芹菜226克。
原料:少许胡萝卜
调料:食用油、盐、鸡精(可选)、料酒、淀粉、草菇酱、葱花、姜末。
2.练习:
(1)准备材料:牛肉洗净切丝，拌入酱油、淀粉、料酒。芹菜叶、姜、葱洗净备用；
(2)芹菜切段，胡萝卜切丝，葱切段，葱切段，姜切末备用；
(3)将芹菜段和胡萝卜丝飞散；
(4)飞完后，放入准备好的冷水中；
(5)锅热后倒入油，油热后放入葱、姜翻炒；
(6)加入牛肉丝，大火翻炒；
(7)翻炒，取出盛盘备用；
(8)锅中底油加热，放入胡萝卜丝、芹菜丝，快速翻炒，加盐炒匀；
(9)然后加入炒好的牛肉丝，再用大火翻炒一会儿出锅。
这是全文的结尾。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
