黄豆煮熟了打豆浆好吗(黄豆煮熟了打豆浆好吗能放多久)

有些人很好奇黄豆煮好了要多久才能做出豆浆。让小丽来说说黄豆煮好了怎么做豆浆。

1.黄豆煮熟了做豆浆不好，因为煮熟的黄豆营养成分会流失，蛋白质会凝固。这样做出来的豆浆不好喝，而且这种豆浆喝多了容易出现恶心、呕吐等不舒服的现象。

2.因为生大豆含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白，如果选择生大豆做豆浆，这些营养成分不会流失。然而，当大豆煮熟后，其中的脂肪酸和水跑掉了，大豆蛋白已经凝固了。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。