糙米可以不泡吗(糙米可以不泡吗怎么煮)

有些人很好奇糙米不浸泡能煮吗？让小莲说说糙米不泡。

1.可以，但是一般建议泡。

2.糙米可以用来煮饭，也可以不用浸泡，但一般建议浸泡后再煮。这是因为糙米质地致密，含有较多的粗纤维。如果直接煮，水分很难进入芽胚，时间会稍长。相对来说会损失更多的营养。如果再浸泡煮熟，不仅糙米容易熟，而且煮出来的米饭软糯，口感好。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。