黑芝麻要吃生的还是熟的(黑芝麻要吃生的还是熟的呢)

还有少数人不知道黑芝麻应该生吃还是熟吃。那就让小智来说说黑芝麻应该生吃还是熟吃。

1.芝麻煮的很好，容易消化。一般煮熟的黑芝麻营养吸收好。可以煎碎每天服用一勺，也可以放入粥中服用，但是每天不要服用太多。

2.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要是油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等甘油酯类；还含有甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂和蛋白质。还有膳食纤维、糖、维生素A、维生素B1、B2、烟酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。