炒螺蛳粉的家常做法(炒螺蛳粉的家常做法大全)

有人对炒螺蛳粉的普遍做法(炒螺蛳粉的普遍做法大全)感到不解。让小娜谈谈炒螺蛳粉的常见做法。

1.材料:螺蛳粉1袋,螺蛳肉1份,空心菜适量,螺蛳椒2个,蒜瓣3个,葱花适量,蔬菜适量。

2.拆开袋装螺蛳粉包装,取出食材包,准备好螺蛳肉、葱花、菠菜。

3.将锅里的水烧开,打开水放入干米粉,盖上锅盖焖15分钟,然后捞出米粉,用冷水过滤备用。

4.一边煮粉一边剁蒜瓣,螺蛳椒斜切。

5.热锅加热油,放入辣椒和大蒜翻炒。

6.加入酸笋、酸萝卜、酸豆搅拌均匀。

7.翻炒酸的食材,加入螺蛳肉,继续翻炒均匀。

8.加入菠菜,加入2勺田螺汤,炒青菜至断。

9.加入过滤后的米粉,然后加入醋包拌匀。

10.搅拌均匀后,加入适量酱油上色。

11.最后加入腐竹、花生包和葱花沫,大火翻炒,汤汁收干。

这就是本文的全部内容。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。

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炒螺蛳粉的家常做法(炒螺蛳粉的家常做法大全)
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