少数人不知道老式蛋糕的家常做法。让小安谈谈老式糕点的家常做法。
1.准备材料。鸡蛋4个，低筋面粉120克，细砂糖80克，玉米油12克，芝麻适量。
2.将鸡蛋打入容器中，加入细砂糖。
3.从打蛋器上滴下来的蛋液质感不容易消失。
4.将低筋面粉过筛两次。
5.轻轻快速搅拌均匀。
6.再倒入玉米油。
7.继续搅拌均匀。
8.烤箱预热165度，纸杯放入六连模。
9.倒入面糊，直到纸杯八九分满。
10.撒点芝麻。
1.放入烤箱中层，165度烤20分钟左右。
12.拿出烤好的蛋糕。
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