还有少数人不知道怎么做甜面酱。然后肖剑告诉我们如何制作甜面酱。
1.食材:选取适量酱油、4勺生抽、1勺面粉、1小碗水、2勺白糖、3滴色拉油；
2.练习:
(1)首先，准备一小碗清水，加入精选的酱油。酱油的量是随机的，可以适当配制，充分搅拌均匀，让酱油和水完全融合；
(2)然后加入一勺干面粉，用勺子再次搅拌均匀，直到完全看不见面粉颗粒的状态，混合搅拌好的酱油颜色微黄，再加入4勺酱油；
(3)充分搅拌均匀成为我们一般甜面酱的颜色，然后将混合好的酱料倒入炒锅，不加油，开始小火熬煮，过程中保持搅拌；
(4)煮至开始冒泡时，加入2勺白糖，再次搅拌均匀，使白糖完全溶解在其中，继续煮至酱汁变得顺滑粘稠；
(5)此时甜面酱熟了，再加入几滴色拉油，搅拌均匀后即可关火。煮熟的甜面酱盛在碗里，冷却后即可享用。
这是全文的结尾。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。
