有人对自制草莓酱(自制草莓酱大全)感到不解。然后让小卓谈谈自制的草莓酱。
1.配料:草莓、冰糖、白糖、盐。
2.将草莓洗净，用盐水浸泡10分钟，然后将水倒干净，在上面撒上糖，杀水。
3.水出来后，准备锅，小火煮，不要加水。
4.水正在一点一点地上涨。
5.越煮越多。总是用小火。
6.会淹死草莓的。
7.冒泡加冰糖，根据自己口味决定加多少。
8.开始变厚，颜色变深。要用筷子搅拌，避免粘锅。
9.成品完成后，关火，凉了再称出来，放入干净的瓶子或保鲜盒中，放入冰箱冷藏。由于没有添加，所以最好在一周内食用。
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