少数人不知道鲅鱼丸的发音(鲅鱼丸的发音)。让小娥给我们讲讲沤丸子的发音。
1.八万字的拼音:[cuān wán zǐ]。
2.八万子是一道色香味俱全的名菜,属于鲁菜。这个新鲜清淡,汤是白的。
3.原料:精肉125克,鸡蛋清1个,淀粉适量,干厚朴片15克,干木耳15克,葱姜末5克,精盐10克,香油5克,黄酒适量。
4.做法:将玉兰片切成小象眼;将木耳撕开备用,先将肉剁成糊状,再加入葱、姜末、蛋清、精盐、淀粉,用筷子朝一个方向压。馅料发出噗的一声,很快被挤成枣子那么大的丸子;放入七成熟的水锅中,同时用武火煮沸。丸子浮起后,放入玉兰花片、木耳、盐、黄酒、酱油、味精,撇去浮沫,放入汤碗中,淋上香油。
这是全文的结尾。希望小娥的内容能帮助你了解更多。