糯米粉用酵母怎样发面(糯米粉用酵母怎样发面好)

少数人不知道怎么用酵母做糯米粉(怎么用酵母做糯米粉好)。让小娟谈谈如何用酵母制作糯米粉。

1.首先准备糯米粉500g，酵母5-8g，温水适量。

2.然后将糯米粉倒入碗中，按照分次少量的原则加入温水，边加水边揉。

3.揉至糯米粉表面无明显颗粒。面团揉匀后，倒入酵母继续揉搓。

4.揉匀后，盖上保鲜膜发酵30-50分钟。

5.最终发酵的糯米粉面团可用于制作元宵、糯米糕和其他配料。

这就是我想说的。我希望小娟的内容能帮助你了解更多。