有些人很好奇素食油条的家常做法(《素食油条家常做法大全》)。让肖勇谈谈素食油炸腐竹的普遍做法。
1.原料:腐竹60g，青椒2个，红椒2个。配料:姜、蒜、葱、蚝油、鸡精、酱油。
2.豆腐提前用水浸泡，浸泡后洗净拧干水分，切成约3cm长的段；红辣椒洗净，去蒂，切成圈，姜切丝，蒜去皮切片，葱切段；
3.热锅放油，放入姜蒜爆香，放入青红椒圈，翻炒几下；
4.加入腐竹，搅拌均匀；加入适量的盐、鸡精和蚝油，搅拌均匀；
5.加少许水，小火煨两分钟左右，最后加入酱油和葱花，搅拌均匀。
这是全文的结尾。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。
