有些人对腌制的萝卜能不能放在冰箱里(腌制的萝卜能在冰箱里放几天)感到不解。所以，小容，给我讲讲腌制的萝卜能不能放冰箱里保存。
1.腌制的萝卜可以存放在冰箱里。但建议不要放太久，因为冰箱里细菌比较多，会影响腌制萝卜的口感，吸收腌制萝卜的水分，导致腌制萝卜不够脆。
2.酸辣萝卜干的做法:
食材:新鲜萝卜5000克洗净切成比筷子略粗、长约两寸的条状，晒干成萝卜干500克。材料:水2000克，醋800克，盐100克，糖250克，香料十三种，辣椒油适量，味精少许。
制作方法:将水、醋、十三香、盐放入锅中烧开，停火时加入味精，放凉备用；将萝卜干和辣椒油放入腌制蔬菜的容器中，拌匀，然后撒上白糖，再将干汁倒入容器中；每天搅拌一两次(最好用固定的一双筷子)，7天左右就可以吃了。味道酸甜，微辣，色泽鲜艳，青白色和红色，是早餐和晚餐的好伴侣。
这是全文的结尾。希望小容的内容能帮助你了解更多。
