糯米怎么做菜(糯米怎么做菜最好吃)

有些人对糯米是怎么做的感到不解(糯米是最好的烹饪方式)。让小豪来说说糯米是怎么做饭的。

1.糯米用热水泡一晚，排骨切成小方片，然后用姜蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐腌制半小时以上。

2.将芦苇叶用淡盐水浸泡半小时，然后洗净，铺在蒸笼上，将腌制好的排骨放入糯米中，卷好，盖上糯米，将糯米排骨放在芦苇叶上。

3.最后包好芦苇叶，将蒸锅放在砂锅上，盖上盖子，大火烧开后蒸20分钟。在锅上撒上葱花，就可以吃了。也可以在火锅里加入糯米蒸排骨。

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