不是每个人都知道红薯是蒸的还是煮的(蒸的还是煮的)。接下来让小艺来说说红薯是蒸的还是煮的。
1.红薯无论蒸、炒、煮、闷还是加在粥里都特别好吃。
2.当然,从营养角度来说,更推荐蒸,因为红薯不适合过多加工,容易造成营养流失。蒸是个不错的选择,营养流失最少。
3.蒸红薯熟的比较快。如果同样大小的红薯放在锅里煮,水烧开后一般需要20-25分钟左右才能把红薯完全煮熟;红薯在锅里蒸的时候,水烧开后大概蒸15-20分钟就可以了,所以相对来说蒸红薯会熟的更快。
仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。