在家如何排酸牛肉(在家如何排酸牛肉窍门)

有些人很好奇家里怎么排酸牛肉(家里怎么排酸牛肉的小技巧)。让肖琼谈谈如何在家里排出酸牛肉。

1.取新鲜牛肉，洗净，吸干水分。

2.用透气纸包好，平放在冰箱里(3℃-5℃)。牛肉的除酸时间需要12-15个小时。

3.在存放过程中，纸张会慢慢浸湿。没关系。取出牛肉，重新换上纸。除酸后，取出牛肉，你会发现牛肉表面全干了。没关系。切片可以应用于干燥的表面。

这就是我想说的。我希望肖琼的内容能帮助你了解更多。