少数人不知道西瓜可以做什么零食。接下来让小文说说西瓜可以做什么零食。
1.西瓜可以做成:西瓜冻、西瓜冰棍、西瓜沙拉、西瓜酱、西瓜皮拌菜、西瓜霜等。
2.西瓜果冻做法:
(1)配料:西瓜、豌豆淀粉、椰子、白糖。
(2)准备西瓜1个,切成小块,放入料理机中,加入200ml清水打成汁。
(3)将打好的西瓜汁用细漏勺过滤,这样口感会更细腻,总共450ml西瓜汁。
(4)然后加入100g豌豆淀粉,用筷子搅拌均匀。
(5)锅中倒入清水450ml,烧开。锅里的水烧开后,慢慢把西瓜淀粉水倒入锅里,边倒边搅拌。
(6)整个过程要用最小的火煮,不断搅拌,防止锅糊。煮3分钟左右,直到果冻透明,然后像胶水一样往下拉,出锅。
(7)趁热倒入碗中,摊平,凉了放入冰箱冷冻凝固。凝固后直接倒掉,用刀切成小块。
(8)如果做成零食,就切小一点,用椰子或者白糖包起来。白糖一定是稀的那种,味道会更好。也可以和酸奶或者蜂蜜一起吃。味道独特,不含添加剂,孩子们很喜欢。
这就是我想说的。希望小文的内容能帮助你了解更多。