猪皮炒辣椒的做法，不是所有人都知道的。接下来，让小昭谈谈用猪皮炒辣椒的做法。
1.准备材料:猪皮400g，红椒1个，青椒4 ~ 5个，盐适量，料酒适量，葱适量。
2.适量姜、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、食用油、耗油、芝麻、糖。
3.将带皮的猪肉分开，放入沸水中，加入葱、姜、料酒，大火煮5分钟，小火炖10分钟。
4.青椒洗净切丝，红椒洗净切丝。
5.将煮熟的猪皮用冷水洗净，在案板上切丝。
6.油烧热，下蒜泥翻炒，放入肉丝皮，翻炒2分钟，放入青椒丝和红椒丝。
7.加入盐、生抽、少量酱油、胡椒粉、耗油和糖，继续翻炒3分钟。
8、起锅，撒上芝麻，一碗好吃不腻，营养丰富，开胃有嚼劲的猪皮炒辣椒就做好了。
这就是本文的全部内容。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。
