还有少数人不知道沙汤的做法和配方(《沙汤做法和配方大全》)。让小珍说说沙汤的做法和配方。
1.准备材料:萝卜1个、肥瘦肉馅300g、香菜一把、自制高汤2勺、葱花、姜末、姜片、盐1勺、香辣酱油1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、香油1勺、淀粉1勺、鸡蛋1个、盐2勺、香辣酱油2勺、胡椒粉3勺。
2.砂锅放入8分饱的水，白萝卜切丝，锅放入冷水中，将方形的姜片放在高火上煮。
3.在肉末中加入葱花、姜末、盐、胡椒、淀粉、鸡蛋、料酒、调味酱油和香油，搅拌备用。
4.自制高汤冷冻备用，(和母鸡羊肉一起煮)。
5.开锅后放入汤汁继续煮。
6.用小圆勺舀一勺肉馅，用锅忌，舀成小球。
7.把球放进锅里，直到所有的球都放进去。
8.将肉丸放入锅中，然后加入美味的酱油、盐和胡椒。肉丸煮熟后，关火，加入香油。
9.喝的时候加香菜，就可以享用了。
仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。
