糯米的吃法大全(糯米的吃法大全窍门)

有些人不知道糯米怎么吃。让小真说说吃糯米百科的内容。

1.桂花南瓜糯米粥

材料:糯米200g,南瓜,桂花糖。

做法:糯米洗干净后,用清水浸泡半小时;南瓜洗净、去皮、去瓤,切成小块;将糯米放入砂锅中,大火烧开,慢煮半小时,然后放入南瓜,继续小火慢煮,用勺子搅拌几次防止粘锅,慢煮半小时左右,直到米饭变软,瓜烂。加入适量桂花糖,搅拌均匀。

2、桂花糯米莲藕

材料:莲藕1根、糯米50g、鲜桂花20g、红枣6枚、冰糖适量、红糖适量、桂花蜂蜜适量。

做法:莲藕洗净去皮。将糯米洗净,用清水浸泡2-3小时,加入一些新鲜的桂花,使糯米有桂花的香味;用刀从莲藕一端切下2-3cm,留作盖,将泡好的糯米填入莲藕内;糯米填好后,盖上莲藕,用牙签固定封口;将煮熟的糯米莲藕放入锅中,莲藕加清水,放入红糖和红枣。大火煮开后,改小火煮半小时,再加入冰糖煮15分钟。其间不时翻动莲藕,让味道蘸得更均匀;取出煮熟的糯米莲藕,稍凉,切片,放在盘子里,淋上一些桂花蜂蜜。味道更好。

3、红枣糯米粥

将大枣和糯米同煮,再加入适量白糖,具有健脾和胃、补气血、利尿止泻、生津止渴的功效。比较适合厌食、慢性肠炎、高血压人群。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。

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